mardi 17 mars 2015

ESCAPADE A LYON, BONNES ADRESSES MIAM & GLOU

La dernière fois, je vous parlais du plaisir que j'ai pris à déambuler dans les rues lyonnaises le temps d'un week-end. Cette fois, comme promis, je reviens avec quelques sympathiques adresses Miam & Glou. 

La 1ère que j'avais envie de partager avec vous c'est BURGER & WINE à Confluences.  
Vous l'aurez compris, c'est comme le Port-Salut si vous êtes burger addict, c'est là que ça se passe. 
Le cadre, à la déco inspirée du style industriel / loft new-yorkais, est moderne,  agréable, sans chichi. Je salue d'ailleurs l'espace et l'agencement malin des tables, ça change des restos où mange parfois avec le coude du voisin dans les côtes.

Restaurant Burger And Wine Lyon
Restaurant Burger And Wine Lyon quartier Confluences délice bonnes adresses resto Lyon  #foodporn #burger

Les recettes de burger donnent envie. Et la gastronomie lyonnaise est fièrement représentée avec le Petit Marcel au Saint-Marcellin Mère Richard et cheddar, que j'ai évidemment commandé. Oui, j'aime le fromage.  Et alors?
Il y a aussi le Little Italy au pesto, Philadelphia, et à la mozza... Le Veggie ou le B to B, déclinaison texane. 
Mais si vous êtes plutôt classique, vous serez servis aussi ! Costaud le Burger & Wine avec 280grs de bœuf double burger, franchouillard, le Rossini (foie gras, fleur de sel, cheddar, tomates confites...).

Petit Marcel burger Restaurant Burger and Wine Lyon quartier Confluences délice bonnes adresses resto Lyon  #foodporn #burger

Et preuve que le burger est entré dans la gastronomie française (je vous l'ai dit, il est partout!), on l'accompagne d'un petit verre de vin bien choisi. Si comme moi vous n'y connaissez rien en ce qui concerne le "nectar des dieux", demandez conseil au patron, il saura vous aider. 

 Au dessert, surtout, surtout, ne passez pas à côté de la mousse au chocolat aux morceaux de cookies. Un petit bijou pour finir le repas repu(e), lol.

mousse au chocolat Restaurant Burger And Wine Lyon quartier Confluences délice bonnes adresses resto Lyon  #foodporn


Autre ambiance, mais toujours à Confluences à DOCKS 40
Je conseillerais plutôt cette adresse aux beaux jours pour profiter de la terrasse, qui fait le charme de ce resto, quand bien sûr, votre réservation n'est pas annulée sans raison (hum hum).

Docks 40 resto bar cocktails chic moderne Lyon Confluences soirée filles
 Docks 40 resto bar cocktails chic moderne Lyon Confluences soirée filles

L'endroit est parfait pour une soirée girly ou en cas d'envie d'être super trendy. Le lieu vaut le détour pour la faune qu'on peut y observer, un véritable safari, pour cette immense terrasse avec vue sur le fleuve et enfin, pour ce qu'il y a dans les assiettes. Nous avons été agréablement surprises mes copines et moi, par la qualité des plats.

plat gambas et pâtes restaurant Docks 40 resto bar cocktails chic moderne Lyon Confluences soirée filles
Docks 40 resto bar cocktails chic moderne Lyon Confluences soirée filles
Docks 40 resto bar cocktails chic moderne Lyon Confluences soirée filles


J'ai découvert lors de cette dernière escapade à Lyon un haut lieu de la gastronomie lyonnaise, dont on m'avait déjà beaucoup parlé, les HALLES DE LYON - PAUL BOCUSE.
Ce marché couvert réhabilité en 2004 couvre une quarantaine de de commerces de bouche, entre écaillers, boulangers, confiseurs, charcutiers et j'en passe. Nous y avons fait une halte pour dévorer des plateaux de fruits de mer.

Ecailler poissonnier marché couvert Halles de Lyon Paul Bocuse gourmet gastonomie cuisine tradi française
Dégustation fruits de mer huitres crevettes bulots marché couvert Halles de Lyon Paul Bocuse gourmet gastonomie cuisine tradi française
Dégustation fruits de mer huitres crevettes bulots marché couvert Halles de Lyon Paul Bocuse gourmet gastonomie cuisine tradi française

Et j'ai drôlement eu envie d'acheter quelques kilos de pralines roses de Lyon...

Pralines roses de Lyon, Halles Bocuse
Pralines roses de Lyon Halles Bocuse Bahadourian

D'ailleurs si ça vous tente, la boulangerie à la sortie du métro Vieux Lyon (je crois que c'est Kayser, avenue Adolphe Max) fait des brioches aux pralines délicieuses !

Bahadourian Halles de Lyon Bocuse


Le MAMA SHELTER de Lyon...

Terrasse du Mama Shelter Lyon

Bah ouais, c’est un classique quand on veut un brunch funky, de bonne qualité et à volonté. En plus le Mama de Lyon a une jolie terrasse, plus grande que celle du Mama Marseille. Au top pour l'été. Pensez à réserver ! 

brunch gaufres Mama Shelter Lyon
Saucisses brunch Mama Shelter Lyon
Babyfoot Mama shelter de Lyon
Bar & resto Mama Shelter Lyon
Bar & resto Mama Shelter Lyon


Enfin, on ne peut pas aller à Lyon sans passer par un petit bouchon Lyonnais.

restaurant traditionnel cuisine Lyonnaise bouchon terroir Vieux Lyon

Je ne sais pas si on a choisi le plus fidèle à la tradition lyonnaise, mais une chose est sûre, on est tombé sur un très bon rapport qualité-prix avec LE PETIT GLOUTON où la salade de gésier et le vin chaud ont fait notre bonheur.

restaurant traditionnel cuisine Lyonnaise bouchon terroir Vieux Lyon

Malgré tout cela, il y a quelques belles tables lyonnaises que j'aurais aimé découvrir : l'Arsenic, l'Ourson Qui Boit, le Potager Des Halles, Rémanence ou encore le Gourmet de Seze... 
Mais ce n'est que partie remise ;-)


Burger & Wine, 14 quai de Riboud, Lyon 2ème
Docks 40, 40 rue des Docks, Lon 9ème
Halles Bocuse, 102 Cours Lafayette, Lyon 3ème 
Le Mama Shelter Lyon,  13 rue Domer, Lyon 7ème
Le Petit Glouton, 56 rue Saint-Jean, Lyon 5ème 

S.U.L.A

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