lundi 3 septembre 2012

1425g DE BEURRE....

Rien ne sert de vous expliquer ce que sont les cupcakes.

cupcakes Oreo ecureuilpancake

Vous avez tous dû voir une boutique de cupcakes fleurir pas loin de chez vous. 
Normal, c'est parce que c'est à la mode. Ce qui peut être surprenant quand on considère la quantité de sucre et de beurre qu'il faut pour confectionner ces petits délices et par déduction logique et implacable, la quantité de sucre et de beurre qui vient lentement mais sûrement anéantir vos vaillantes heures d'elliptique, de squash, de pilates ou de zumba....
Mais bon, vous me direz, ça fait du bien, alors pourquoi se priver....

Avec des amies, nous sommes donc allées tester un cours de cupcakes, chez SYNIE'S CUPCAKES.
On a passé un super moment. 
Chez Synie's c'est charmant ! Il y a du rose, du fuschia, du violet.... Il y a des cupcakes, des bonbons, de la jolie déco....


Bon honnêtement c'est girly au plus haut point donc pas sûr que les bad boyz s'y sentent comme des Nemos dans l'eau, mais c'est chouette quand même.
Il faut bien évidemment réserver pour pouvoir  passer de l'autre côté des portes à paillettes violettes au fond de la boutique.
Et c'est là où Synie sort ses formules secrètes. C'est parti pour la confection d'une vingtaine de cupcakes, salés et sucrés, au chocolat ou au fraises, au chèvre ou aux herbes....

glacage cupcake Synie's Cupcakes Paris 6ème
Ingrédients cupcakes Synie's
Préparation glacage vanille, fraise, chocolat Synie's Cupcake Paris
Cours Cupcakes Synie's Paris

Les recettes changent en fonction de l'humeur et des nouvelles trouvailles de Synie, qui vous motive à coup de voix haut perchée et d'accent gréco-britannique. Mais bon, j'avoue, parfois je n'ai pas réellement tout compris à ce qu'elle m'a dit... C'est là où être en groupe est une force. C'est comme à l'école : tu n'es pas sûr(e) de savoir ce que tu dois faire alors tu copies sur ton voisin... Attention tout de même à ne pas être trop nombreuses (à 5 c'est bien) car la cuisine n'est pas grande et travailler, ça donne chaud!
Au final, on s'est régalées d'abord en laissant éclater notre créativité sur le glaçage et le topping des cupcakes, et ensuite en les engouffrant, ni une ni deux!
Nos œuvres en images :

Cours Cupcakes Synie's Paris
Cours Cupcakes Synie's Paris
cours cupcakes Synie's Paris
Alors, on n'est pas prêtes à être des fat mamas cooking ladies mes copines et moi, franchement?!
 :-)

Synie's Cupcake, 23 rue de l'Abbé Grégoire Paris 6

 Synie's Cupcakes, 23 rue de l'Abbé Grégoire, Paris 6

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3 commentaires:

Mawie a dit…

Je confirme, c'était un super moment. C'est peut-être pas très "mec" mais le mien s'est régalé avec mes créations!!!

Stéphanie P a dit…

je confirme!un super délire entre copines!et une récompense pour les "bad boys"...!

Anonyme a dit…

Wow. Créatives les filles...